lunedì 17 settembre 2012

Torta al cioccolato

Con le decorazioni di zucchero Gunthart è facilissimo far diventare bellissima anche la torta più semplice! Ecco come: prendete una ciotola e le fruste elettriche. Iniziate mescolando 300g di zucchero con 125g di burro ammorbidito.Sempre aiutandovi con le fruste aggiungete 100g di farina bianca 00, 150g di farina Manitoba, 50g di cacao amaro sciolto in mezzo bicchiere di latte e da ultimo una bustina di lievito in polvere per dolci. Infornate quindi per 40 minuti a 180°. Una volta fredda, togliete la torta dallo stampo, aggiungete zucchero a velo a pioggia aiutandovi con un colino e le decorazioni!
Se siete molto golosi potete anche tagliarla a metà e farcirla di marmellata di albibocche.  Delizioso...


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